“不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵”。晉升，成為職場(chǎng)精英們追逐夢(mèng)想的一個(gè)個(gè)里程碑。
邁點(diǎn)【一周任命】記錄最新高端酒店高管人事任免的動(dòng)態(tài)，每周一期，與酒店人共成長(zhǎng)。
每期票選第一的酒店高管，將有機(jī)會(huì)受邀【酒店精英秀】的特邀訪談嘉賓，分享職場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)、暢談酒店人生，成為更多酒店人追夢(mèng)道路的“榜樣”力量。
本期嘉賓：溫州三和開元大酒店總經(jīng)理于軍先生，位居上期【一周任命】榜首，讓我們一起走進(jìn)他的酒店人生。
本期嘉賓
于軍先生
溫州三和開元大酒店總經(jīng)理
職場(chǎng)格言：沒有比腳更長(zhǎng)的路（堅(jiān)持、嚴(yán)謹(jǐn)、專業(yè)、魅力）
溫州三和開元大酒店宣布委任于軍先生為溫州三和開元大酒店總經(jīng)理，全面負(fù)責(zé)酒店的管理及運(yùn)營(yíng)工作。
于軍先生擁有二十余年的酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，他的足跡遍布海南、廣東、浙江、吉林、湖南等省市，履新前在長(zhǎng)沙灰湯君瀾溫泉度假酒店擔(dān)任總經(jīng)理一職。他在增強(qiáng)賓客體驗(yàn)、酒店可持續(xù)性質(zhì)量改進(jìn)，以及人才發(fā)展方面創(chuàng)造了優(yōu)秀的成果，并得到了業(yè)主及集團(tuán)的認(rèn)可。
不同城市及酒店集團(tuán)的履職經(jīng)歷為于軍先生提供了豐富的酒店運(yùn)營(yíng)及管理經(jīng)驗(yàn)，未來(lái)，他將以他敏銳的市場(chǎng)洞察力，積極嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，以及出色的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力，帶領(lǐng)酒店團(tuán)隊(duì)不斷創(chuàng)造新的突破與卓越成績(jī)。
Q
A
邁點(diǎn)
商業(yè)空間產(chǎn)經(jīng)研究媒體
于軍
溫州三和開元大酒店總經(jīng)理
Q
恭喜于軍先生升為酒店總經(jīng)理一職，在新的崗位有什么感言？
于軍：首先，非常感謝公司董事長(zhǎng)和全體同仁對(duì)我的信任與支持，每次到了一個(gè)新的工作環(huán)境，是一種機(jī)遇、也是一種挑戰(zhàn)，更是再一次證明自己的機(jī)會(huì)。本人有10年以上高星級(jí)酒店總經(jīng)理任職經(jīng)歷，對(duì)自己能否勝任這份工作充滿信心。
Q
您是如何看待新崗位新挑戰(zhàn)的呢？
于軍：首次入職“開元系”酒店，這家酒店已開業(yè)近10年。對(duì)酒店而言，面臨疫情帶來(lái)經(jīng)營(yíng)壓力的同時(shí)，又要投入到創(chuàng)五星級(jí)酒店評(píng)定的宏大工程；對(duì)自身而言，是要盡快熟悉并融入“開元”管理體系。
Q
您從事酒店行業(yè)多久了？分別從事過酒店行業(yè)的哪些工作呢？
于軍：26年了。從基層員工，再到市場(chǎng)營(yíng)銷（經(jīng)理、高級(jí)經(jīng)理、總監(jiān)）、房務(wù)總監(jiān)、副總經(jīng)理，一步一步走到現(xiàn)在的總經(jīng)理，來(lái)之不易。
Q
您是如何看待自己這一份工作的？堅(jiān)持的動(dòng)力來(lái)自哪里？中途有過迷茫嗎，又是如何走出迷茫的？
于軍：我認(rèn)為這家酒店投入到創(chuàng)五星級(jí)酒店評(píng)定的宏大工程是具有很大難度的，而堅(jiān)持的動(dòng)力往往來(lái)自于團(tuán)隊(duì)的力量及對(duì)個(gè)人的挑戰(zhàn)，有過迷茫，現(xiàn)場(chǎng)全方位評(píng)估“一切皆有可能”，辦法總比困難多。
Q
在酒店從業(yè)生涯中，哪件事情令您至今難以忘懷或者改變了您？
于軍：當(dāng)我第一次進(jìn)入一家五星級(jí)酒店，在一次員工大會(huì)上，酒店總經(jīng)理為大家分享他是如何從一名保安員做到五星級(jí)酒店總經(jīng)理的，在90年代初五星級(jí)酒店總經(jīng)理非常神圣，對(duì)我啟發(fā)很大，總夢(mèng)想有一天我要是能成為一家五星級(jí)酒店總經(jīng)理該多好呀！這個(gè)夢(mèng)想也成為了我為之付出的動(dòng)力。
Q
在酒店工作生涯中會(huì)遇到很多挑戰(zhàn)，您是如何面對(duì)這些挑戰(zhàn)，不斷實(shí)現(xiàn)自我突破？
于軍：有句話說(shuō)得好，“小勝靠自己、大勝靠團(tuán)隊(duì)”，首先自己要帶好頭，把團(tuán)隊(duì)凝聚起來(lái)，不斷學(xué)習(xí)、不斷拼搏，與團(tuán)隊(duì)同甘共苦才是關(guān)鍵。
Q
您擁有20多年的豐富經(jīng)驗(yàn)，對(duì)新生代酒管專業(yè)的年輕人抱怨酒店行業(yè)底薪的情況，如何看待？
于軍：首先要干一行愛一行，具備良好的心態(tài)，吃苦耐勞的精神，上進(jìn)心、學(xué)習(xí)力很重要，要知道我們干的是未來(lái)，點(diǎn)滴之水匯成汪洋大海，多數(shù)總經(jīng)理都是從基層干起的！
Q
您從事酒店業(yè)感觸最深的是什么？在面對(duì)新一波發(fā)展浪席卷而來(lái)時(shí)，又是如何牢牢抓住機(jī)遇的呢？
于軍：俗話說(shuō)：“機(jī)會(huì)都是留給有準(zhǔn)備的人”，前提在于如何準(zhǔn)備好自己，否則即便有機(jī)會(huì)也抓不住。
Q
作為資深的酒店人，在酒店的管理模式上有哪些經(jīng)驗(yàn)是值得分享的？
于軍：集團(tuán)化運(yùn)營(yíng)、成熟管理體系的植入、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、自媒體運(yùn)營(yíng)、員工關(guān)愛等，每一項(xiàng)都是關(guān)鍵，只有不斷深入不斷挖掘才能發(fā)現(xiàn)最適合該酒店的管理模式。
1、經(jīng)營(yíng)抓上去，數(shù)據(jù)提升明顯是重點(diǎn)。
2、新到任總經(jīng)理，很難做到在很短的時(shí)間內(nèi)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)明顯提升，但是我們可以做到改變員工的精神面貌；增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力；增進(jìn)與業(yè)主的溝通順暢等。
3、工作的計(jì)劃性，針對(duì)新到任的酒店，需快速了解老板痛點(diǎn)、企業(yè)的痛點(diǎn)是什么，分輕重緩急，按計(jì)劃解決，需要有方法、有措施，絕不可頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳。
4、職業(yè)經(jīng)理人的敬業(yè)精神很重要，尤其對(duì)于民營(yíng)企業(yè)，溫州的民營(yíng)企業(yè)，大多數(shù)老板一路是穿“草鞋”到億萬(wàn)富翁的，針對(duì)不同企業(yè)文化及背景采用管理策略，絕不能千篇一律。
5、生活紀(jì)律、職業(yè)操守等方面，需學(xué)會(huì)靈活貫通且自律，如何扮演好業(yè)主與管理公司之間的橋梁作用，也同樣重要。
Q
回顧您酒店的職業(yè)生涯，在職業(yè)規(guī)劃方面能否給年輕酒店人一些建議？
于軍：第一個(gè)五年必須要打好基礎(chǔ)，不易求升職太快，嘗試去多個(gè)部門實(shí)踐積累經(jīng)驗(yàn)；第二個(gè)五年中層管理，從主管級(jí)到經(jīng)理級(jí)；第三個(gè)五年中高層管理，從總監(jiān)到—總經(jīng)理助理——副總經(jīng)理——總經(jīng)理。當(dāng)然入門酒店品牌很重要，更重要的是學(xué)習(xí)、堅(jiān)持不能少。
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