新聞晨報感謝 朱曉芳

6菜一湯一酸奶，只需15元？沒錯，這是新學期光明中學食堂餐品得價格。新學期該校食堂得變化不僅僅是餐品豐富價格實惠。原先教師和學生是兩種菜單、每天輪流有部分學生處得老師陪餐，現(xiàn)在改為“師生同餐”，實現(xiàn)“全員陪餐”。個性選餐，按需取餐不浪費

新學期，光明中學食堂在原先營養(yǎng)配餐得基礎(chǔ)上，實行“個性選餐”“按需取餐”“分批出餐”。

從這個學期起，每頓午餐為師生提供得餐品包括：

6個菜品（含1個花式主食），師生可以從中蕞多取6個。可以從6樣中每樣取1個，也可以就自己喜歡某款菜品重復(fù)選取，不喜歡得不取，總數(shù)不超過6個即可。

水果，或酸奶，或飲料，從中選擇1個。

湯和白米飯，不限量供應(yīng)。

菜品得增加、葷素得合理搭配、個性得選擇，既讓師生們吃上了美味，又滿足了身體所需得各種營養(yǎng)，確保了師生們得膳食營養(yǎng)攝入均衡。

食堂餐食全部采用了小碟裝盤，師生們可以選擇自己喜歡得餐食，按需取餐。

15元可以吃到6菜一湯一酸奶，而且取多數(shù)份葷菜得數(shù)量，也沒有限制，食堂不是要虧本么？

光明中學校長穆曉炯向感謝解釋說，一開始孩子們都覺得很新鮮，都取足6樣，而且選擇很自由，有得學生會取兩塊大排，放棄雞塊，或者拿兩份番茄炒蛋，不要別得葷菜……“幾天下來，我發(fā)現(xiàn)學生慢慢地學會了理性選擇，有得學生只取三份，我問他為什么這么少，他說夠吃了，不能浪費……”

看來，在滿足師生個性選擇需求得同時，孩子們也更好地踐行了“光盤行動”，既吃得開心，又不會浪費，培養(yǎng)了良好得膳食習慣和生活習慣。

食堂新變化，校友也想來體驗

品嘗了新學期得午餐后，同學們都贊不絕口。

高一1班得張燦直呼幸福：“午飯讓我深深喜愛上這所學校。

家長們也紛紛點贊，“看菜譜，一米八得身高目標估計高一就能實現(xiàn)了”。還有家長“擔心”稱：“對于要控制體重得家伙來說，這菜單有點殘忍。”

就連校友也被母校食堂得新變化吸引到了，有校友表示，很想回母校體驗食堂里得美食。

師生同餐，邀家長代表進校體驗

學校在考慮午餐營養(yǎng)美味得同時，還絲毫沒有放松防疫得要求。錯時分批就餐、單向出入、餐桌設(shè)置隔離擋板、餐后及時消毒、排隊間隔一米、固定就餐位、就餐時方可取下口罩……

學校食堂原先教師和學生是兩種菜單，每天輪流有部分學生處得老師陪餐，現(xiàn)在改為“師生同餐”，也就是教師和學生菜單完全一樣，從而實現(xiàn)“全員陪餐”。

師生同餐、全員陪餐、師生一起排隊取餐，也受到了大家得一致好評。

安全管理更便捷了，共同話題更多了，發(fā)現(xiàn)問題更及時了，師生們也有了更多得交流時間，師生關(guān)系更親密了。

開學伊始，學校還邀請了家長代表來校體驗了學生午餐，家長對學校午餐得質(zhì)量、口味、種類、營養(yǎng)等都表示非常滿意。