品美食，享生活，大家好，我是小然。有代表性的美食，北京有炸醬面，南京有小籠包，你那里有什么？

說(shuō)起美食，相信很多小伙伴都會(huì)忍不住流口水，大多數(shù)人骨子里都是吃貨，有時(shí)候就算嘴上不說(shuō)，身體卻表現(xiàn)得很誠(chéng)實(shí)，看見各色各樣的美食就被迷的走不到道。咱們國(guó)家作為一個(gè)美食大國(guó)，美食的種類可以說(shuō)是五花八門，不同地區(qū)有著屬于自己的特色，所以也就造就了各地都有著自己的代表美食。

自古以來(lái)，南北方在飲食上面就有著比較大的差別，所以很多美食在南方人跟北方人眼里就產(chǎn)生了一些差異。雖然飲食上差別比較大，但這并不影響各地特色美食的產(chǎn)生，就拿北京跟南京來(lái)說(shuō)，雖然這兩個(gè)地方都帶著“京”字，但是地理位置卻完全不同，前者屬于北方，而后者卻屬于南方，其實(shí)從名字里也不難看出來(lái)。

拿北京的代表美食來(lái)說(shuō)，炸醬面，北京烤鴨，這些都是很有代表性的北京特色美食。而南京就不一樣了，小籠包是南京最具有代表性的美食，同時(shí)，南京的代表美食當(dāng)中也有烤鴨，不過(guò)南京烤鴨跟北京烤鴨在口味上有著較大的差別，這可能也是受南北方飲食差異的影響所致。

今天小然來(lái)給大家盤點(diǎn)幾個(gè)各地最具有代表性的特色美食，快來(lái)看看不同地區(qū)的代表美食都是什么吧！

山東-糖醋鯉魚

每當(dāng)說(shuō)起山東美食的時(shí)候，很多外地的小伙伴可能會(huì)不由自主地想到煎餅卷大蔥，畢竟這道特色美食對(duì)山東的飲食影響太深，也給大家留下了太深刻的印象，所以大家就會(huì)下意識(shí)的認(rèn)為最能代表山東的美食就是煎餅卷大蔥。實(shí)際上作為魯菜的發(fā)源地，山東的美食絕對(duì)不僅僅只有煎餅卷大蔥，美食的種類要遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于其他各省，像糖醋鯉魚就是其中非常具有代表性的一道美食。

酸甜口的糖醋鯉魚作為魯菜之一，不僅口感細(xì)膩，且魚肉肉質(zhì)也非常滑嫩，是魯菜中最具有代表性的美食之一，深受山東人的喜愛(ài)。

陜西-油潑面

要說(shuō)哪里的面食最多，陜西絕對(duì)首當(dāng)其沖，作為面食種類最多的省份，陜西的美食大多數(shù)以面食為主，像油潑面，臊子面，扯面，肉夾饃等等，這些美食都來(lái)自陜西，也都能代表陜西的美食。但要是非得從其中選一個(gè)的話，油潑面應(yīng)該更具有代表性，不僅僅是因?yàn)樗麣獯螅嗟氖怯蜐娒娴目诟袑?shí)在是太讓人著迷，吃過(guò)油潑面的人對(duì)它的味道不能自拔，而沒(méi)吃過(guò)的人也都想嘗嘗這道美食，可以說(shuō)提起陜西，油潑面這道美食就會(huì)不自覺(jué)的出現(xiàn)在大家腦海，這才是它能代表陜西美食的主要原因。

上海-蟹黃湯包

很早之前，蟹黃包在網(wǎng)上引起了很多人的圍觀，也讓不少小伙伴不惜花“重金”購(gòu)買了一些蟹黃包，只為一品它的美味。在上海這個(gè)地方，一切都好像更加的細(xì)膩且精致，值得人細(xì)品，就連美食也一樣。上海的蟹黃包個(gè)頭很大，外皮非常薄，從蟹黃包外面就能看到里面滿滿的蟹黃，晶瑩剔透，金黃色的蟹黃汁讓人看著就流口水。

蟹黃包最大的特點(diǎn)在于口感非常的鮮美，有著濃郁的蟹黃口感，這種包子的吃法不像其他包子，一定要先吸一口里面的湯汁，當(dāng)蟹黃汁吸進(jìn)嘴巴里的時(shí)候，你會(huì)品嘗到什么叫人間至鮮的美食，那味道簡(jiǎn)直是鮮美至極。各位小伙伴，你們平時(shí)喜歡吃這些美食嗎？你家鄉(xiāng)的代表美食是什么呢？

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