中國(guó)網(wǎng)娛樂(lè)12月27日訊 湖南衛(wèi)視經(jīng)營(yíng)體驗(yàn)類節(jié)目《親愛(ài)的客?！返谌緦⒂诮裢?2：00播出第十期。客棧經(jīng)營(yíng)進(jìn)入最后的階段，創(chuàng)新性服務(wù)計(jì)劃在營(yíng)收方面的KPI已經(jīng)基本完成，此時(shí)對(duì)于客棧的所有伙伴來(lái)說(shuō)，最重要的是做好寧夏中衛(wèi)的文化推廣。在本期節(jié)目中，張翰總結(jié)前一日音樂(lè)餐吧試運(yùn)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)，希望給客人提供更加美好的體驗(yàn)，最終能否有滿意的效果呢？吳磊接手大管家一職，盡心盡力策劃“中衛(wèi)非遺美食文化節(jié)”，將從技藝、美食、演出三個(gè)方面展現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣?，如此“大工程”他能夠做好安排嗎？此外，這一次客棧還迎來(lái)了張雪迎、蔣依依作為臨時(shí)員工助力文化節(jié)，她們又會(huì)有什么樣的精彩表現(xiàn)？

吳磊不畏重重挑戰(zhàn)，籌備大型活動(dòng)推廣非遺

公益精神可以說(shuō)是客棧經(jīng)營(yíng)的精神內(nèi)核，而推廣當(dāng)?shù)靥厣幕?、助力?dāng)?shù)丨h(huán)境保護(hù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展正是客棧經(jīng)營(yíng)最重要的任務(wù)之一。此前客棧的伙伴們就在通過(guò)創(chuàng)新性服務(wù)計(jì)劃創(chuàng)收的同時(shí)踐行公益：他們定制環(huán)保、文化為主題的旅游路線，打造農(nóng)產(chǎn)品套餐為當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)助力，以文化集市推廣中衛(wèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)……他們做到了將公益精神貫徹到底。

客棧經(jīng)營(yíng)進(jìn)入尾聲，大家需要將客棧做好文化推廣、文化交流的公益初心延續(xù)下去、貫徹到底。作為職場(chǎng)新人的吳磊在這時(shí)候擔(dān)任大管家可以說(shuō)是肩負(fù)重?fù)?dān)，而他已經(jīng)提前在心中描繪了藍(lán)圖，計(jì)劃了一項(xiàng)推廣中衛(wèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的活動(dòng)——“中衛(wèi)非遺美食文化節(jié)”，以類似于廟會(huì)、集市的形式對(duì)當(dāng)?shù)氐亩喾N非遺項(xiàng)目進(jìn)行集中的展示，讓更多人有機(jī)會(huì)體驗(yàn)和了解這些非遺項(xiàng)目的魅力。吳磊策劃的展示內(nèi)容比較全面，還對(duì)涉及的非遺項(xiàng)目做了分類，包括技藝、美食、演出三大類。究竟每個(gè)類目下，他都挑選了哪些精彩的非遺項(xiàng)目呢？另外，員工分工也是每位大管家上任后需要最先解決的事情。在這方面，吳磊經(jīng)過(guò)對(duì)老板劉濤和前兩位大管家的觀察學(xué)習(xí)，相信總結(jié)出了一定的經(jīng)驗(yàn)。他會(huì)如何對(duì)客棧眾人進(jìn)行分工？

要籌辦這樣一場(chǎng)規(guī)模較大的活動(dòng)并不容易，過(guò)程中有很多問(wèn)題需要解決，最緊迫的就是客源問(wèn)題、場(chǎng)地問(wèn)題和人手問(wèn)題。其一，由于黃河宿集園區(qū)內(nèi)游客數(shù)量有限，需要從其他地方招攬參與者，為此吳磊安排了專人負(fù)責(zé)吸引客流量相關(guān)事宜，他們會(huì)采用什么樣的方式達(dá)成攬客目標(biāo)呢？其二，場(chǎng)地的選擇和布置都并不容易，是選擇離各家民宿近的位置好還是離黃河更近的位置好？三大板塊的區(qū)域如何劃分？場(chǎng)地會(huì)不會(huì)受天氣變化影響？對(duì)這些問(wèn)題吳磊做了謹(jǐn)慎的考慮。其三，按照現(xiàn)有計(jì)劃，活動(dòng)規(guī)模是比較大的，參與人數(shù)也較多，意味著需要不少人做迎賓工作，以及在活動(dòng)進(jìn)行過(guò)程中維持秩序，但客棧人手十分有限。在這種情況下，吳磊會(huì)想出什么樣的方法找到更多人來(lái)幫忙呢？

為了充分展現(xiàn)寧夏當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，推廣當(dāng)?shù)靥厣姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)，吳磊和大家一起全力奮戰(zhàn)，加緊籌備“中衛(wèi)非遺美食文化節(jié)”?；顒?dòng)能否如計(jì)劃那樣順利開(kāi)展？在這次活動(dòng)中，將會(huì)有哪些非遺項(xiàng)目呈現(xiàn)在游客和觀眾眼前呢？今晚22：00鎖定湖南衛(wèi)視《親愛(ài)的客?！返谌?，看他們以滿腔熱血迎接挑戰(zhàn)！