原標(biāo)題:減少外出、過(guò)個(gè)平安年,京城老字號(hào)接受年夜飯外賣訂單
1月20日以來(lái),半成品禮盒持續(xù)走俏,此外,多家老字號(hào)餐廳也提供外賣服務(wù)。
(記者 張曉榮)春節(jié)全家人一起圍坐吃一頓團(tuán)圓飯是最有儀式感也最溫馨的。今年,不少人為了健康減少出行,減少聚會(huì)。但該有的儀式感不能少,1月24日記者了解到,為了滿足廣大消費(fèi)者在家就餐的需求,同和居、同春園、地安門馬凱餐廳、惠豐餃子樓等餐廳推出多款半成品禮盒及年夜飯送到家服務(wù)。讓廣大消費(fèi)者足不出戶可享受老字號(hào)的經(jīng)典菜品,在家過(guò)一個(gè)安定祥和的春節(jié)。
記者了解到,今年更多人選擇在家吃年夜飯,各大老字號(hào)的半成品禮盒比往年要多賣好幾成。同和居的糟溜三白、芙蓉雞片、紅燒肘子、干燒黃魚;地安門馬凱餐廳的東安雞、毛氏紅燒肉、馬凱臘肉;同春園飯店的干燒黃花魚、葵花獻(xiàn)肉、鎮(zhèn)江肴肉、蘇州醬鴨、八寶飯;惠豐餃子樓的餃子皮兒、餃子餡、速凍水餃等半成品菜品尤其受歡迎。
1月24日上午,記者從同和居月壇店了解到,店里員工正在緊張準(zhǔn)備年夜飯禮盒。據(jù)店里工作人員介紹,從20日起,購(gòu)買半成品禮盒的消費(fèi)者明顯增多。“今年,我們各種半成品禮盒賣得尤其好,不少消費(fèi)者一買就好幾個(gè),初一到初五的菜品都準(zhǔn)備上了,除了半成品我們今年還推出了年夜飯送到家服務(wù),消費(fèi)者提前點(diǎn)好菜后,我們會(huì)把做好的美味給送到家里,讓消費(fèi)者在家也能享受到老字號(hào)的美味”同和居飯店經(jīng)理張紫薇介紹。
據(jù)了解,除了同和居,同春園、地安門馬凱餐廳等也都推出了年夜飯送到家服務(wù),消費(fèi)者通過(guò)撥打店內(nèi)訂餐電話或者通過(guò)外賣平臺(tái)下單,都可以輕松購(gòu)買到老字號(hào)經(jīng)典名菜。
記者 張曉榮 編輯 彭雅莉 校對(duì)
圖片 企業(yè)供圖