戰(zhàn)友老吳從來不吃炸肉。問其緣由，他講了若干年前，目睹一場血腥暴力，視覺味覺受傷了——

多年前，有天中午下班回家，我順路到市府東一街一炸肉攤買炸肉。那炸肉生意紅火，前面有七、八個人在排隊。

忽然，前面發(fā)生一陣騷亂：不知何故，攤位前一個買炸肉的小伙子，情緒激動的和賣肉的中年攤主吵起嘴來。

小伙子面帶青澀，一看就是剛走出校門不久。再看那賣肉的，膀寬腰闊，如同當年魯提轄拳下的鎮(zhèn)關西。

爭執(zhí)中，賣肉的順手抄起攤后的方櫈，劈頭蓋臉的砸下去，小伙子躲閃不及，額頭上直冒鮮血……

殷紅的鮮血，噴灑到剛出鍋的一簸萁炸肉上。只見那炸肉立時變的血紅，一會又變的血黑……

人群一陣騷亂，眾人紛紛指責賣肉的。我和一位身穿工商制服的女同志立即上前，用毛巾捂住小伙子的額頭，帶他去附近醫(yī)院。

那賣肉的家伙也有點荒神，跟著一起趕往醫(yī)院……

說到這里，老吳嘆道：同胞之間，萍水相逢；往日無冤，無仇；一言不合，如同土匪。

從那以后，我一看到炸肉，它的顏色就是血紅、血黑的。

就再也沒有吃炸肉的興趣和欲望了……