昆明-掌上春城

掌上春城訊距離除夕越來越近，購置年貨是過春節(jié)得大事，市民年貨采購已進(jìn)入高峰。感謝從生鮮批發(fā)、零售市場了解到，各大超市張燈結(jié)彩，營造濃濃得節(jié)日氣氛，備受市民得果蔬肉類價(jià)格總體平穩(wěn)。

零售小幅調(diào)價(jià)

一大早走進(jìn)篆新農(nóng)貿(mào)市場，就能看到不少市民在晨光中購物，每個(gè)人手中都拎著大袋小袋得年貨。

腌制臘肉、新鮮豬肉、新鮮牛羊肉、年糕、甜白酒……這些過年必需品應(yīng)有盡有，市場內(nèi)一派熱鬧而繁忙得景象，為這個(gè)春節(jié)增添了更多得年味。

春節(jié)將至，果蔬肉類否會(huì)出現(xiàn)大幅漲價(jià)？1月28日至29日，感謝先后走訪昆明篆新農(nóng)貿(mào)市場、西山區(qū)和平農(nóng)貿(mào)海鮮綜合市場、麻園農(nóng)貿(mào)市場及部分超市發(fā)現(xiàn)，市場上新鮮豬前腿肉、后腿肉、五花肉（無公害肉、大豬肉除外）零售價(jià)一般在30元/公斤至35元/公斤，新鮮豬脊肉、排骨肉在33元/公斤至40元/公斤；新鮮牛肉82元/公斤至90元/公斤；新鮮羊肉75元/公斤至80元/公斤；活羅非魚15元/公斤至17元/公斤，活草魚、鯉魚16元/公斤至20元/公斤；三黃雞、土雜雞24元/公斤至28元/公斤。

與1月上旬相比，昆明新鮮豬肉、牛肉、羊肉及活魚價(jià)格，每公斤只上調(diào)了1元至3元不等。

西山區(qū)和平農(nóng)貿(mào)海鮮綜合市場一位售賣羊肉得攤主介紹，因售賣羊肉得人多，擔(dān)心顧客流失，暫時(shí)還沒漲價(jià)。這位攤主還透露，他家之前采購得山羊已屠宰完，1月30日售賣得要到會(huì)澤縣采購，因采購、運(yùn)輸、人工等成本增加，1月30日至2月6日售賣得羊肉，預(yù)計(jì)每公斤會(huì)上調(diào)5元左右。

批發(fā)變化不大

生豬價(jià)格直接影響豬肉行情。近期，昆明生豬出欄量增加；加上“殺年豬”活動(dòng)，部分消費(fèi)者自給自足，減少對豬肉得采購量；各大商超提前積極儲(chǔ)備豬肉，豬肉零售端供應(yīng)充足，昆明市場生豬價(jià)格穩(wěn)中略漲。

華夏養(yǎng)豬網(wǎng)數(shù)據(jù)中心系統(tǒng)監(jiān)測顯示，1月29日昆明生豬（外三元）均價(jià)112.46元/公斤，生豬（內(nèi)三元）12.15元/公斤、生豬（土雜豬）11.33元/公斤，與1月28日相比，每公斤上調(diào)0.17元至0.4元。與2021年12月至2022年1月初相比，昆明生豬每公斤還降了3元左右。

在蔬菜批發(fā)環(huán)節(jié)，1月29日，王旗營蔬菜批發(fā)市場大苦菜均價(jià)0.8元/公斤、大白菜0.9元/公斤，小苦菜、土豆1.8元/公斤，小白菜、洋絲瓜、芹菜、青筍尖、南瓜、小蔥2.2元/公斤，生姜4.2元/公斤，番茄5元/公斤，蒜苔7.5元/公斤。除小米辣賣到20元/公斤，小米菜、辣椒、黃瓜、蓮藕、山藥也只要4.5元/公斤至8元/公斤，蔬菜批發(fā)價(jià)并沒有較大浮動(dòng)。

民以食為天。為讓市民吃得放心，日前昆明市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所還對全市畜禽產(chǎn)品進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測。監(jiān)測以雞肉、雞蛋、牛肉、豬肉為主，此次監(jiān)測共計(jì)畜禽產(chǎn)品樣品119批次，覆蓋全市14個(gè)縣（市）區(qū)17個(gè)屠宰場（生豬、牛羊、家禽），33個(gè)蛋雞養(yǎng)殖場、14個(gè)集貿(mào)市場37個(gè)攤位。通過監(jiān)測，確保了畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。

昆明感謝：楊官榮

責(zé)編：張曦 實(shí)習(xí)感謝：謝春梅

編審：劉瑩

終審：周健軍

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