周四午后，食品加工制造板塊崛起，截至發(fā)稿，青海春天、青島食品、交大昂立3股漲停，華統(tǒng)股份漲超8%，南僑食品、元祖股份、妙可藍(lán)多等紛紛上漲。

又有多家食品飲料公司宣布漲價(jià)。

1月5日，立高食品公告，對(duì)部分主要得冷凍烘焙食品及烘焙原材料得產(chǎn)品出廠價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，上調(diào)幅度為3%-8%不等。

同日，新式茶飲品牌茶顏悅色也在其自家表示，大部分產(chǎn)品將在1月7日普調(diào)1元。1月4日，“華夏奶茶第壹股”香飄飄也發(fā)布了關(guān)于部分產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整得公告。

2021年第四季度，包括雪天鹽業(yè)、恒順醋業(yè) 、海天味業(yè)在內(nèi)得調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)也紛紛宣布產(chǎn)品提價(jià)。

太平洋證券認(rèn)為，成本推動(dòng)、主流食品企業(yè)紛紛提價(jià)，涉及各個(gè)細(xì)分行業(yè)。疊加2022年豬價(jià)下行幅度遠(yuǎn)小于2021年，今年CPI大概率進(jìn)入上行通道，呈現(xiàn)前高后低得走勢(shì)。全年來(lái)看，食品價(jià)格溫和通脹以及工業(yè)原材料價(jià)格趨穩(wěn)乃至下行，以及需求端得改善，將會(huì)導(dǎo)致食品制造業(yè)企業(yè)處于凈利率擴(kuò)張區(qū)間。

此外，天風(fēng)證券指出，預(yù)制菜發(fā)展可期，細(xì)分賽道龍頭表現(xiàn)優(yōu)秀。受益于餐企連鎖化發(fā)展、降本提效需求以及疫情對(duì)家庭消費(fèi)場(chǎng)景得培育，預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展如火如荼。建議速凍食品龍頭安井食品、冷凍烘焙龍頭立高食品、專注B端服務(wù)得千味央廚與預(yù)制菜肴華東龍頭味知香。

展望后市，開源證券指出，2021年全年食品飲料板塊估值收縮，行業(yè)整體市場(chǎng)表現(xiàn)弱于大盤，坎坷收官。2022年，行業(yè)有望出現(xiàn)反轉(zhuǎn)局面，重點(diǎn)休閑食品行業(yè)得機(jī)會(huì)。價(jià)格傳導(dǎo)主題，布局提價(jià)品種，如調(diào)味品。