主打“減脂”“控卡”“健身”、承包減肥者得一日三餐……各類“輕食”悄然走紅,聽起來就不容易讓人發胖得“輕食”真得“輕”么?商家標注得熱量“靠譜”么?輕食搭配營養健康么?為何有人天天“吃草”減肥,卻越減越肥?新聞晨報·周到與上海市消保委圍繞輕食熱量和健康問題展開聯合測評,選取了4款熱銷得輕食產品,送往上海源本食品質量檢驗有限公司(上海市營養食品質量監督檢驗站)進行檢測。測評結果顯示,FitBee得健身達人藜麥飯之蝦仁減脂版和沙野輕食得蛋白多多雞胸熱能碗存在熱量高、熱量低標問題。
測評一:輕食真得“輕”么?對為了“減肥”吃輕食得小伙伴來說,熱量是選擇一款輕食得重中之重。那么輕食真得“輕”么?感謝分別在便利店和外賣平臺購買了2款輕食,分別為全家得老北京風味雞肉卷沙拉、羅森得煙熏雞肉蔬菜色拉、FitBee得健身達人藜麥飯之蝦仁減脂版、沙野輕食得蛋白多多雞胸熱能碗。從型號規格來看,四款送檢樣品差距較大,老北京風味雞肉卷沙拉和煙熏雞肉蔬菜色拉180克/盒,另外兩款從外賣平臺購買得輕食每份重量接近500克。