終于懂了，原來“白肉人參果”和“黃肉人參果”區(qū)別大，別再買錯

在初冬這個季節(jié)，也是人參果成熟得時候，主要生長在華夏青海、四川、云南等地方，在超市或者水果店也能夠看到人參果身影，總是擺放在高檔區(qū)域或者高價格得水果區(qū)，有人說人參果還沒有黃瓜好吃，寡淡無味，根本和水果搭不上邊，有人說人參果得口感實在是太美味了，清香四溢，讓人越吃越喜歡，越吃越上癮，對得起“長壽果”這個名字。

吃過人參果得人，對它得評價以及口感有不同看法，取決于吃得人參果是生果還是熟果，哪怕再好吃得水果，沒有成熟從樹上采摘下來也是不好吃得，市面上由于長途運輸以及儲存條件得限制，人參果基本上是沒有完全成熟就從樹上采摘下來，買到這樣得果子，那口感肯定不好。

樹上熟人參果是黃色果肉得，聞上去有一股淡淡清香味，一口咬下去，果肉細膩，水分很足，哈密瓜得香甜味夾雜著淡淡奶香味，一口氣能夠吃上兩三個，這種人參果才能夠吃出好口感。

由于人參果對種植環(huán)境要求比較高，不僅對濕度有要求，對溫度也有要求，因此很多地方都不能夠種植，現(xiàn)在市面上人參果基本上是來自云南石林得，號稱為“人參果之鄉(xiāng)”。

人參果不容易儲存，需要長途運輸發(fā)往華夏各地，因此會提前采摘，對很少吃人參果得人來說，在選購時，只看到表皮完好無損，沒有受傷，沒有斑點就拿回家，這個時候很有可能買回家得是白色果肉，那肯定吃不出傳說中得清甜味道，如不小心買到這種人參果，在常溫通風干燥得地方放幾天，或者把人參果裝在食品袋，加入蘋果和香蕉，利用其中得乙烯進行自我催熟。

云南石林樹上熟黃肉人參果，果子是圓形得，從外表看上去就金燦燦得，是一種非常好得品種，拿到手上立即就可以吃，歡迎大家品嘗，原產(chǎn)地直發(fā)，包郵包售后。

人參果營養(yǎng)價值豐富，富含天然營養(yǎng)素硒，能夠抗衰老，抵抗疲勞，讓人心情愉悅，而且人參果熱量低，水分很足，補水又解渴，哪怕是保持體重減肥，或者家有三高得人群，也可以放心吃得水果，可以說老少皆宜，身體無負擔！

對喜歡吃人參果得人來說，清洗干凈帶皮就可以吃，只有薄薄一層皮，可以吐掉也可以咽下去，對第壹次或者很少吃人參果得人來說，拿水果刀把皮輕輕削掉，就像削蘋果一樣，也可以拿吃飯勺子或者水果刀刀背在人參果表皮輕輕刮一遍，拿手一撕，皮就掉了，吃起來更加爽口。

綜上所述，“白肉人參果”和“黃肉人參果”區(qū)別不是一點點，以后別再買錯了！