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眾所周知，近段時間來，氣溫逐漸降低，對于北方的農(nóng)民朋友來說，這是一個非常不好的消息，因為氣溫一降，菜地里的菜就要被凍上了，特別是能賣出好價錢的彩椒，跟以往不同的是，今年的彩椒賣得一點也不好，不僅價格不好，還遇上了滯銷的情況，有的農(nóng)民朋友家里，4萬噸的彩椒賣不出去，這還是第一次出現(xiàn)這種情況，這是為什么呢？

更讓人想不通的是，這種彩椒在超市里最起碼要賣上30元一斤，也就是在超市拿兩顆彩椒就是10塊錢，比買個反季節(jié)水果還貴，誰又能想到，天價般的彩椒，在產(chǎn)地都已經(jīng)折本賣了，還是賣不出去，2元一斤的種植成本，已經(jīng)跌到8毛一斤的收購價了。

其中，一個最主要的原因就是今年彩椒的種植面積增多，彩椒的產(chǎn)量猛增，一度出現(xiàn)了供過于求的情況，這種情況下，彩椒一旦被摘下來，不到一個月就壞掉了，造成的后果就不僅僅是賣不出去了，直接是血本無歸。

再加上近期豬肉價格上漲，導致有些水果和蔬菜的價格也上漲了不少，消費水平提升，買彩椒最多是用來做配菜，直接做菜吃的人并不多，面對這樣的情況，索性就放棄了彩椒的購買，銷量降低，滯銷的情況也就隨之出現(xiàn)了。

所以導致超市菜貴，產(chǎn)地賣不出去的情況，很多人都會責怪中間商的差價賺得太多了，其實收購商的日子也不好過，運費、路費、裝卸費，零零散散的消費加在一起，只能從其中賺錢了，所以到消費者手中的時候，價格也就只能漲了。